1、金箔：
每磅约1.5万美元。很多菜式加上金箔做点缀都更显贵气。近几年，日本、东南亚一带食用金箔盛行，金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕点相继问世。在食用酒中加上少量的金箔，具有解毒、养颜等保健功能。
2、白松露菌：
每磅6000美元或以上。由于珍贵，有白色钻石之称。09年何鸿燊家族标下白松露菌王，重800克价为$25万。白松露菌是食物的调味料，要生吃，免煮，因为最有用的是白松露菌的香甜味，似蒜头的浓郁香味，遇火会走味。白松露菌于1950年首次被发现，之后更成为宴会中的佳肴。
3、鱼子酱：
每磅1550美元或以上。鲟鱼卵制成的鱼子酱最正宗。鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的肤质的“返老还童”讲的就是这样的一个秘密。
4、番红花：
又称藏红花、西红花。每磅1500美元或以上，堪称世界最昂贵的香料。可用于医疗、香熏、染料和食用。西班牙海鲜饭、马赛鱼汤都是番红花的经典菜，浓重独特的香气可辟腥，同时为菜式添上金黄色泽。不过注意运用番红花时，必须经过烹煮才能释出香气，加点牛油则可锁定颜色。
5、罕有金钱猛鱼：
主要出没在中国南部海岸，之所以价格昂贵，并被视为优质上等食品，每磅鱼肉达714美元。
6. 神户牛肉：
每磅150美元或以上。被视为优质上等食品，因为农民的饲养极为悉心，还为牛按摩、喂它们喝啤酒，所以价格特别昂贵。
7. 麝猫咖啡：
每磅110美元或以上。原来生长在印度尼西亚的麝猫偷吃咖啡豆，却不消化，原粒拉出，令咖啡豆更有滋味。
8. 香草：
香草豆每磅50美元或以上，精华每加仑260美元。仅次于藏红花的贵价香料。
9. 鹅肝酱：
每磅50美元。与鱼子酱和松露合称“世界三大珍味”。
食物看了有木有想吃呢？？